2 huevos huevos batidos (primero batir claras a punto de nieve, después mezclar las yemas batidas) 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de aceite de oliva suave 0,4 Ralladura de un limón Una cucharadita de anis (opcional) Medio sobre levadura Royal Harina, la que admita hasta hacer la masa tierna pero trabajable. Dejar reposar fuera de la nevera Freír con aceite caliente pero no muy … Continúa leyendo Rosquillas de la «Iaia» Maria